包裝設(shè)計(jì)要遵循的四個(gè)原則:
一、適合于果品處理和環(huán)境條件的需要
包裝在遇到各種情況下必須仍能保持良好狀態(tài),這些情況不止是果品的銷(xiāo)售與分配,還包括水果的處理和貯存。
耐濕 某些果品,尤其是菜類(lèi),在包裝時(shí)和包裝后要接觸水分,這些種類(lèi)使用的包裝必須能耐長(zhǎng)期的水分接觸。當(dāng)包裝果品用冰冷卻,即冰放在包裝上或運(yùn)輸時(shí)頂上加冰,包裝都必須與水接觸,要求能維持良好狀態(tài)。 很多園藝產(chǎn)品包裝要求能耐高的相對(duì)濕度,即使貯藏在一中等相對(duì)濕度(通常為85%-95%)條件下,其包裝內(nèi)由果品自身釋放水分即可造成100%相對(duì)溫度。至目的的地市場(chǎng),果品自運(yùn)輸車(chē)輛或貯藏庫(kù)取出時(shí),空氣水分常沉積在包裝物冷面。因此,包裝物必須經(jīng)特殊防潮濕處理或加強(qiáng)瓦楞板強(qiáng)度,以免包裝損壞。
耐高溫 包裝暴露于陽(yáng)光下和產(chǎn)品的田間熱是所有園藝產(chǎn)品采收中的一個(gè)問(wèn)題應(yīng)最大限度的予以控制。田間的包裝設(shè)計(jì)還必須注意避免劣化,淡色紙板較自然牛皮色板可反射更多輻射熱,所以,在包裝材料 相同的情況下,劣化較慢;ɑ芎袘(yīng)具隔熱性能以防止熱和冷對(duì)花的影響。有報(bào)告指出,在高溫下貯存瓦楞包裝,能加速瓦楞板的分層,造成在使用中的嚴(yán)重的問(wèn)題。
適合果品貯藏 在果品貯藏和銷(xiāo)售的整個(gè)季節(jié),包裝在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要能承受環(huán)境條件的變化,為減少貯藏時(shí)包裝產(chǎn)生問(wèn)題,可用堆碼輔助物如托盤(pán)架、行李架和支柱。
二、整體處理
適于整體處理的包裝設(shè)計(jì)時(shí),要注意裝運(yùn)托盤(pán)化的安全、數(shù)量和體積需要。在選擇包裝大小時(shí)應(yīng)注意產(chǎn)地和銷(xiāo)地市場(chǎng)要求的銜接;為穩(wěn)定托盤(pán)負(fù)荷,應(yīng)在整體包裝上設(shè)計(jì)有堆疊拉手等。
三、包裝標(biāo)準(zhǔn)化
在果品處理的批發(fā)倉(cāng)庫(kù)中,使用的包裝有許多不同的類(lèi)型、形狀和大小。許多包裝的設(shè)計(jì)并不適合裝卸,通常在混合運(yùn)輸或零售分配時(shí)造成果品的嚴(yán)重?fù)p壞。因此,很需要建立一系列標(biāo)準(zhǔn)化大小的包裝并能適合國(guó)際上公制的要求。發(fā)展新包裝時(shí)有很多考慮,其大小規(guī)格主要應(yīng)適應(yīng)"托盤(pán)"裝卸。所謂"公制托盤(pán)",托盤(pán)規(guī)格為長(zhǎng)*寬=1200mm*1000mm,也有1219mm*1016mm規(guī)格的,產(chǎn)品包裝大小規(guī)格建議為600mm*400mm、500mm*400mm、500mm*300、400mm*300mm。
四、便于檢驗(yàn)
銷(xiāo)售和重復(fù)使用、便于檢驗(yàn) 包裝應(yīng)便于內(nèi)部包裝的園藝產(chǎn)品接受檢查。套筒式瓦楞包裝除去蓋后即可接受檢查,能快速揭開(kāi)蓋或具有檢查口也有同樣功能。無(wú)論過(guò)程怎樣,包裝必須能安全再關(guān)閉并在分銷(xiāo)時(shí)保護(hù)果品。